Türkiye’de son günlerde Dubai çikolatasında yoğun talep yaşanıyor. Ancak dikkat çeken bir gelişme, bu çikolataların içinde kullanılan Antep fıstığının, Avrupa Birliği tarafından yüksek aflatoksin seviyeleri nedeniyle geri çevrilen Antep fıstıklarıyla bağlantısı olduğu iddiası. Gıda güvenliği tartışmalarının merkezine oturan bu konu, hem tüketiciler hem de gıda sektöründe ciddi bir endişe yarattı.
Avrupa Birliği’nin Uyarısı ve Aflatoksin Endişesi
Geçtiğimiz günlerde Avrupa Birliği Gıda Uyarı Sistemi (RASFF), Türkiye’den ihraç edilmek istenen bazı Antep fıstıklarında, izin verilenin 2 ila 3 katı aflatoksin tespit edildiğini açıklamış ve bu fıstıkların sınırdan geri çevrildiğini duyurmuştu. Aflatoksin, insan sağlığına zararlı bir bileşik olup özellikle karaciğer kanseri riskini artırabiliyor. Bu durum, geri gönderilen fıstıkların akıbetine dair soruları da beraberinde getirdi.
Fıstıklar İç Piyasaya mı Sürülüyor?
İddiaya göre, Avrupa tarafından kabul edilmeyen bu ürünlerin Türkiye pazarına sunulmuş olabileceği ve yerli çikolata üreticileri tarafından kullanılarak "Dubai çikolatası" olarak bilinen ürüne dönüştürüldüğü öne sürülüyor. Sosyal medya üzerinden hızla yayılan iddialar, tüketiciler arasında gıda güvenliği kaygısını artırdı. Çikolata markalarının, Avrupa pazarında kabul görmeyen bu ürünleri iç pazarda satmak amacıyla kullanıyor olabileceği ihtimali tartışmaları daha da alevlendirdi.
Vatandaşlar Denetim Talep Ediyor
Tüketici hakları savunucuları ve vatandaşlar, bu çikolataların içeriklerinin denetlenmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması için çağrıda bulunuyor. İlgili bakanlıkların, gıdalarda aflatoksin limitlerine uygunluk sağlanması konusunda sıkı denetimler yapması gerektiğini belirten uzmanlar, özellikle gıda ihracatında sınırdan dönen ürünlerin iç pazarda kullanımıyla ilgili yasal düzenlemelerin önemine dikkat çekiyor.
