Köfteci Yusuf’ta Domuz Eti Skandalı Sonrası İşler Durdu
Türkiye'nin en bilinen köfte zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, domuz eti skandalının ardından büyük bir müşteri kaybı yaşadı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş ürünleri listesinde yer almasıyla, restoran zincirine olan güven ciddi şekilde sarsıldı. Bir zamanlar dolup taşan şubeleri artık boş kalırken, sosyal medyada paylaşılan görüntülerde Avcılar şubesinde hiç müşterinin olmadığı görüldü.
Domuz Eti Skandalı Sonrası Sektör Sarsıldı
Domuz eti skandalı sadece Köfteci Yusuf'u değil, yeme-içme sektörünü de derinden etkiledi. Gıda güvenliği konusunda yaşanan ifşalar, restoranlar, lokantalar, büfeler ve kafelere olan güveni azalttı. Artık birçok insan dışarıda yemek yemek konusunda çekimser davranıyor ve bu durum, işletmelerin müşteri kaybetmesine neden oluyor. Köfteci Yusuf gibi ünlü markaların listede yer alması, sektörde bir güven krizi doğurdu.
Köfteci Yusuf’tan Skandala Yalanlama
Skandalın ardından Köfteci Yusuf yetkilileri, domuz eti iddialarını reddetti ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nı suçladı. Ancak bakanlık, yaptığı açıklamalarla bu iddiaların doğru olduğunu ve zincirin listede yer almaya devam ettiğini belirtti.
Yusuf Akkaş: “Kumpas İddiası”
Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş, ortaya atılan iddiaları "kumpas" olarak değerlendirdi. Akkaş, Sözcü gazetesine verdiği röportajda, “Başımıza ne getirildiğini bilmiyoruz. Amacımız sadece köftecilik yapmak ve kimsenin yüzüne kara leke sürdürmemek. Yanımızda yüzlerce veteriner ve gıda mühendisi çalışıyor, böyle bir şey yapmamız mümkün değil” ifadelerini kullandı. Akkaş, yaşadığı durumu "acayip bir şekilde tekme yemek" olarak nitelendirirken, iyiliğin her zaman kötülüğü yeneceğini vurguladı.
