Yaklaşık yüz elli yaşında olan boğa heykeli, 1860’larda paris’te fransız heykeltraş ısidore bonheur tarafından yapılmıştır.
Fransa-almanya sınırında bulunan alsas-loren bölgesi, zengin kömür rezervleri sebebiyle sanayi devrimi sonrasında bu iki ülke arasında sürekli gerginliğe neden olurmuş...bir türlü paylaşılamayan bu bölge sonunda ciddi bir savaşa sebep olur…savaşın sonunda fransızlar almanları bozguna uğratınca gücünün simgesi olarak bu görkemli boğayı yaptırırlar.
Uzun bir süre bu boğa fransızlar için onur simgesidir fakat sene 1870 lere uzandığında sedan muharebesi’yle, Alman general bismarck tarafından alsas-loren yeniden geri alınır ve boğa el değiştirerek almanların övünç kaynağı olur.