Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği çalışmalarında önemli bir adım atarak, hileli gıda ürünleri listesini düzenli olarak kamuoyuyla paylaşıyor. Son güncellemede, bazı işletmelerin ürünlerinde domuz, at ve eşek eti bulunduğu tespit edildi.
Skandal Ürünler ve İşletmeler
- Antalya: Merve Lokantası'nın tas kebabında domuz eti bulundu.
- Fethiye: Bir Çin restoranında dana kaburga olarak sunulan üründe domuz eti tespit edildi.
- Balıkesir: Havran’lı Kasap markasıyla satılan dana sucukta da domuz eti belirlendi.
Daha önce, Türkiye genelinde popüler olan Köfteci Yusuf markasının bazı ürünlerinde de domuz eti kullanıldığı açıklanmıştı.
At ve Eşek Eti Kullanımı Yaygınlaşıyor
Bakanlık verilerine göre, Adana ve Sakarya illeri, yasa dışı at ve eşek eti kullanımıyla öne çıktı:
- Adana: 15 işletmede yasa dışı et kullanımı tespit edildi.
- Sakarya: 7 işletmenin benzer ihlallere karıştığı belirlendi.
Bu iki ili 4’er işletmeyle Antalya, Mersin ve Manisa takip etti.
Tüketiciye Uyarı
Bakanlık, halkın sağlığını korumak için bu tür denetimleri artırmaya devam edeceklerini belirtti. Vatandaşların, ürün satın alırken daha dikkatli olmaları ve güvenilir markaları tercih etmeleri gerektiği vurgulandı.
